Как только участок освободится от снега и земля оттает на 3-4 см, можно разбросать овес там, где планируются поздние культуры (огурцы, помидоры, баклажаны, перцы, поздняя капуста), и заборонить граблями.
Семена овса начинают прорастать при двух-трех градусах, а всходы переносят даже заморозки. При раннем посеве и достатке влаги он хорошо кустится и успевает сформировать зеленую массу (высотой до 18 и более см).
Перед высадкой рассады в грядки зелень овса измельчить тяпкой и она будет постепенно перепревать, обогащая почву органикой. Одновременно овес «поработает санитаром» – его корневая система в сравнении с другими зерновыми культурами меньше подвержена корневым гнилям.