А теперь о технологии. В ней тоже очень много нюансов, но в основе лежит главное: помогать картошке расти, всячески и вовремя. Мои действия: глубокая перекопка огорода раз в три года. Причём, перекопка тщательная, с обязательным удалением всего, что мешает растениям.
Перекопку обычно провожу осенью, сразу же формирую грядку высотой 15-18 см от уровня борозды. При сильных дождях растения не страдают от переувлажнения. Затем формирую рядки: ставлю с обеих сторон грядки колышки на расстоянии 90 см друг от друга. Шпагатом обозначаю рядки, затем острым концом тяпки делаю ровики глубиной 8-10 см. Шпагат теперь убираю, а колышки оставляю до весны, чтобы тогда по ним восстанавливать рядки. Почему это важно? Потому что с осени я засыпаю в ровики диаммофоску и тут же закрываю её грунтом. За зиму удобрение превратится в легкодоступное питание. В мае восстанавливаю рядки, делаю лунки и сажу клубни. При такой «экономии» питания сорнякам мало что достаётся. 90 сантиметров между рядками считаю самым рациональным. При таком шаге создаются мощный рыхлый слой и достаточная площадь для развития и формирования здоровых крупных клубней.
Важная деталь: сажу клубни только в прогретую почву. Посадка яровизированного картофеля в холодную землю снижает урожайность минимум на 15%.
Посадил – и посыпаю по рядкам мочевину. Хорошо бы под дождь, но можно и из лейки пролить.
Окучиваю трижды: первый раз – при подъёме всходов на 3-4 см –закрываю их с «головой». После всех окучиваний междурядья у меня оказываются на уровне борозды, окружающей грядку. Таким образом, клубень будет выше борозды на одну треть. Гнёзда хорошо прогреваются, рыхлость создаёт доступ кислороду, большой объём земли в рядке задерживает влагу в засушливое лето. Картофель развивается равномерно, мелочи нет.
